En la última sesión, el Senado de Santa Fe aprobó de forma definitiva la ley que instituye a la fiesta nacida en la ciudad capital como Festival Provincial.
La cultura cervecera en Santa Fe está de festejo. En la última sesión del senado provincial se aprobó de forma definitiva la ley que instituye como festival provincial la Fiesta de la Chopera.
El arraigo que la capital santafesina tiene con las choperas es tan fuerte que ese amor que se le rinde al artefacto hogareño por excelencia se traslada a la Fiesta de la Chopera. Esta propuesta, que nació al lado de un barril y una chopera con los cerveceros, tiene una rica historia: en 2013 comenzó con una expo de choperas hogareñas en Brewpub Estación Saer y desde 2014 se convirtió en festival.
La mayor expresión cervecera
“Desde el primer momento sabíamos que era la mayor expresión cultural cervecera, en ningún lugar del mundo se festeja un evento con choperas como sucede en Santa Fe”, destacó el creador de la Fiesta de la Chopera, Gabriel Andruszczyszyn.
El impulsor del evento celebró que la “semilla que plantamos en 2013 hoy de su frutos gracias al apoyo de los legisladores, del mundo empresarial, de los cerveceros artesanales que nos acompañan y ven en esta fiesta un punto de encuentro de todos los amantes de la cerveza, del buen vivir y de la camaradería en la que se unen los santafesinos como líderes positivos para disfrutar de un liso bien tirado”.
Por los Senderosde Argentina