Será este sábado 16 de marzo desde las 9:00, en el Anfiteatro de los Sueños de la localidad. La entrada es libre y gratuita.
Lugareños y turistas que estén de paso por Justo Daract podrán disfrutar de la Fiesta Municipal de la Vaquillona Asada con Cuero el próximo sábado. El evento, que se ha consolidado como propuesta cultural y turística a lo largo de 12 ediciones, combina gastronomía local, tradición y folclore.
De acuerdo a lo informado por los organizadores, a las 9:00 iniciará el concurso gastronómico, en el que competirán 15 equipos de asadores locales que mostrarán su destreza en la parrilla. A las 13:00 se hará la degustación de la parrillada elaborada por los participantes.
A las 19:00 comenzará el festival con la actuación de artistas locales y provinciales y a las 22:00 se realizará una nueva degustación de carne asada. La revelación de quién resulte ganador será a las 00:00.
Justo Daract
Es la quinta ciudad en importancia de la provincia de San Luis. Está ubicada en la entrada oriental de la región de Cuyo, a pocos kilómetros del límite con la provincia de Córdoba, sobre la RN 7 Autopista, que conecta Buenos Aires con Mendoza y Santiago de Chile. Lleva su nombre por el primer gobernador constitucional de la provincia de San Luis. La ciudad de Justo Daract remonta su origen al pasaje de las vías del Ferrocarril Buenos Aires al Pacífico, el núcleo urbano surge geográficamente con el empalme de los ramales que vienen desde Paunero y Villa Valeria, dos poblados que provienen de la provincia de Córdoba, y que parten hacia Villa Mercedes, provincia de San Luis.
FUENTE: Agencia de Noticias San Luis
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